マーシュフィールドファーム ブラックカラント＆クロテッドクリーム アイスクリーム 125ml

●商品説明：
ブランドの中でも象徴的なフレーバーで、創業当初からのファンに愛され続ける定番アイス。
濃厚でなめらかなクロテッドクリームアイスクリームに、ブラックカラント（カシス）の果肉とフルーティーなソースを贅沢にスワール。爽やかな酸味とクリーミーなコクが絶妙に重なり合う、リッチで奥行きのある味わいに仕上げています。
甘さと酸味のバランスが心地よい、英国らしい上品なフルーツフレーバーをお楽しみください。

●ブランド説明：
マーシュフィールドファームは、イギリス・コッツウォルズ近郊の牧場から生まれた、家族経営のアイスクリームブランドです。
その歴史は1971年、ホーキング家がこの土地で酪農を始めたことに遡ります。わずか35頭の牛からスタートした小さな牧場は、現在では250頭以上の牛を育てる規模へと成長しました。
1988年には、酪農を活かした新たな挑戦としてアイスクリーム作りを開始。最初に作られたのが、現在でも人気No.1を誇る「バニラ」フレーバーです。
現在もアイスクリームはすべて牧場内で製造されており、搾りたてのミルクをそのまま使用。牛の健康を第一に考え、ストレスの少ない飼育環境や最新の搾乳システムを導入するなど、品質へのこだわりを徹底しています。
また、環境に配慮した再生型農業（リジェネラティブ農業）にも取り組み、自然と共存しながら持続可能な牧場運営を行っています。
現在では30種類以上のフレーバーを展開し、イギリス国内のカフェやショップを中心に広く愛されるブランドへと成長。3世代にわたる家族の手で守られながら、「牧場でつくる本物のアイスクリーム」を届け続けています。

■名称：アイスクリーム
■原産国： イギリス
■内容量： 125ml
■保存方法： 要冷凍(-18℃)
■原材料名： 生乳、生クリーム、砂糖、ブラックカラント果実加工品（ブラックカラント、グルコースシロップ、ブラックカラント濃縮果汁）、ブラックカラントリップル（グルコースシロップ、ブラックカラントピューレ、レモン果汁濃縮物）、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、クロテッドクリーム、ぶどう糖、デキストロース/乳化 剤、安定剤、着色料(クルクミン、アナトー色素)、香料( 一部に乳成分を含む)
■無脂乳固形分:9.7%  乳脂肪分:12%
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量2 21kcal, タンパク質 3.4g, 脂質11.7g, 炭 水化物25.5g, 食塩相当量 0.12g  〈推定値〉　
■重量：110g